A konyhámban a legalapvetőbb sajátoság, hogy nem használok borsot. Semmihez, soha.Nincs ideológia, nem tartom egészségtelennek, egyszerűen nem szeretem és kész.Két halrecept ami nagyon bevált:Karfiolos halAlul párolt karfiol, felette nyers halfilé, aztán leöntve fokhagymás…