A tészta: 1 tojás, liszt, sütőpor, só, és anyyi víz, hogy önthető legyen. Kb 1,5 cm vastagnak kell lennie a tepsiben. Kb 10 perc elősütés, hogy legyen egy kis kérge, hogy a darálthúsos ragut rá tudjuk önteni, ne bele.A ragu: hagyma, darált hús, fokhagyma, kis sajtkrém, mert azt…