A kicsontozott csirkecombot besóztam, majd egy hagymát megfuttattam olivaolajon. Jó a nem oliva is, de olyan nem volt. A csirkecombot körbepirítottam, majd jó sok szójaszószban, és egy kis Worchester szószban pároltam. Tettem hozzá egy darabos paradicsomkonzervet,( ez nekem nagyon bejön) egy…
Címkék: szójaszósz bab fekete rizs chilis csirke
Szólj hozzá!
A HVG-ben olvastam a receptet, és persze a magam módján főztem meg. Itt jegyezném meg, hogy ha egy gazdasági újság gasztro rovatot indít, hát lehet, hogy megértünk a pusztulásra, és jöhetnek a rovarok.
Fél kiló daráthúst feltettem egy nagy fej dinsztelt hagymára, amit kicsi…
Címkék: csoki bab chili barnasör
Szólj hozzá!
Egy ananászkonzervet lecsöpögtetve összekevertem konzerv vörösbabbal, fokhagymás kefíres tejfellel. Isteni. Mustáros kefírben pácolt,birsalmával sült csirkéhez ettük.
Címkék: csirke mustár bab ananász
Szólj hozzá!
Nagyon egyszerű, pillanatok alatt elkészülő étel. Kítűnően fagyasztható, szállítható, dobozolható.Kicsit unalmas volt, ezért a nyáron változtattam a fűszerezésen. Régebben hagymát pirítottam, rá füstölt kolbászt, babot, vagy borsót vagy kukoricát, és…